Vente en ligne de poisson frais, fruits de mer et plats préparés.

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Poissonnerie GONTRAN

Gontran Beaugrand poissonnier depuis 20 ans, et résidant à Boulogne Sur Mer, a décidé en 2021 de créer sa propre poissonnerie place Samsoen à Hazebrouck, baptisée Poissonnerie Gontran. La marchandise vendue est ramassée le matin même en direct de Boulogne Sur Mer, lors du débarquement des bateaux. La transformation et la découpe du poisson est effectuée à la poissonnerie à la demande du client. En plus des poissons frais, vous y trouverez une grande diversité de fruits de mer, produits de salaison, produits de conserverie ainsi qu’une gamme de plats préparés sur place avec des produits frais, sans additif, ni conservateur.

Recettes

Restez à l’affût ! De délicieuses recettes seront bientôt à votre portée, prêtes à éveiller vos papilles et à transformer votre cuisine en un festival de saveurs.

En direct de nos pêcheurs

Boulogne Sur Mer, 1 er port de pêche français, avec une flottille diversifiée de près de 150 bateaux, répartis entre : fileyeurs, coquillards (petits navires côtiers), chalutiers de pêche artisanale, et chalutiers de pêche hauturière. De nombreuses espèces sont débarquées, et vendues à la hall à marée (criée) chaque jour à partir de 5h. « L’authenticité boulonnaise, la fraicheur par excellence »

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