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Barbue
19,90 € – 39,90 €
Poisson à la chair blanche et ferme, la barbue a un gout très délicat mais moins prononcé que celui du turbot. Elle se cuit à la poêle ou au four.
Prix au kilo : 39.90€ TTC
Description
Poisson à la chair blanche et ferme, la barbue a un gout très délicat mais moins prononcé que celui du turbot. Elle se cuit à la poêle ou au four.
Zone de pêche : Atlantique Nord Est
Nom latin : Scophthalmus rhombus
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