Poisson à la chair fine et au goût doux, en filet il peut se cuire à la poêle, au four, en papillote ou même pané. Prix au kilo : 29.90€ TTC

Poisson à la chair délicate, se rapprochant du cabillaud. Il peut se cuisiner à la poêle, au four, en papillotes. Prix au kilo : 24.90€ TTC

Poisson au gout délicat et tendre, se mariant très bien avec de épices et agrumes. L’aile se cuit principalement pochée. Prix au kilo : 19.90€ TTC

Poisson à la chair tendre, et savoureuse; La lotte a une texture ferme et un gout doux. Elle se cuisine à la poêle, au court-bouillon ou au four. Prix au kilo : 32.90€ TTC

Filet de poisson enrobé de pâte à beignet. La cuisson se fait à la poêle ou au four.

Chair de poisson pané et garni de fromage fondu. La cuisson se fait à la poêle ou au four.